Press ESC to close

RESTAURANT STYLE CHICKEN GRAVY।। Broiler chicken tanning broth ।। ব্রয়লার চিকেন কষা ঝোল ।।

mdr.sohel88 0

বাঙালিকে আর নতুন করে চিকেন কষার স্বাদ চেনানোর প্রয়োজন নেই। রুটি, পরোটা, ভাত, পোলাও, লুচি যে কোনও কিছুর সঙ্গেই চোখ বুঝে খেয়ে ফেলা যায় চিকেন কষা। সব কিছুর সঙ্গেই একই…

Continue reading

Chittagong special chew mach cury. নদীর চেওয়া মাছ চচ্চরি ভাজী।

mdr.sohel88 0

বাংলাদেশে শুকনা চেওয়া মাছ খুব জনপ্রিয়। চট্টগ্রামের অধিবাসী টাটকা চেওয়া মাছ উভয়ে খায়। জোয়ার-ভাঁটার নদীতে এ মাছ উল্লেখয্যোগ পরিমানে পাওয়া যায়। … ভারত ও জাপানে এই মাছের ডিপ্লয়েড ক্রোমোজোমের সংখ্যা…

Continue reading

Winter Special Recipe ।। Yummy khejur Rosher Payesh ।। মুখরোচক খেজুর রসের পায়েস ।।

mdr.sohel88 0

khejur Rosher Payesh -কুয়াশার চাদরে ঢাকা প্রকৃতিতে শীত এসেছে। আর শীতকালে প্রতিটি বাড়িতেই বাহারি পিঠা-পুলি বসানো প্রয়োজন। ঘরে তৈরি খেজুরের রসের পিঠা, ধুপি পিঠা, চিতই পিঠা, তেলে ভাঁজা করা কেক…

Continue reading

How To Make Biye Barir Chicken Roast।। বিয়ে বাড়ির চিকেন রোস্ট।।

mdr.sohel88 0

বিয়ে বাড়ির চিকেন রোস্ট হল একটি অত্যন্ত সুস্বাদু, সামান্য মিষ্টি, এবং টঞ্জি, মৃদু মশলাদার খাবার যাতে সমৃদ্ধ মুগলাই গ্রেভির ইঙ্গিত থাকে। Ingredients: Boiler chicken 2 kg Onion paste 4 tbsp…

Continue reading

Authentic Bangali Bhapa pitha Recipe ।। Perfect Bhapa pitha Recipe।।খাঁটি বাঙালি ভাপা পিঠা রেসিপি।।

mdr.sohel88 0

✅Bangladeshi bhapa pitha : Authentic Bangali Bhapa pitha -এই পিঠা বেশ ভালো। এটি একটি ঐতিহ্যবাহী বাংলাদেশী পিঠে। বাংলাদেশের পথেঘাটে খুব সহজেই মানুষ সহজে এই পিঠে কিনতে এবং খেতে পারে। তবে…

Continue reading

Green chilli chutney ।। মরিচের চাটনি ।। মরিচের ভর্তা ।।👇

mdr.sohel88 0

Green chilli chutney -কাঁচা মরিচই একমাত্র খাবার যা অনেক বাঙালি খায়। কাঁচা মরিচ কি শুধুমাত্র লবণাক্ততা এবং সুগন্ধ উন্নত করতে রান্নায় ব্যবহার করা হয়? ব্যাপার সেটা না. এই মরিচ, যখন…

Continue reading

Ful Futuk Na Futuk Kobita Lyrics : ফুল ফুটুক না ফুটুক – সুভাষ মুখোপাধ্যায়-পহেলা ফাল্গুনের কবিতা-আলালের ঘরের দুলাল-সুভাষ মুখোপাধ্যায় ।

mdr.sohel88 0

সুভাষমুখোপাধ্যায়পরিচয়: (১২ ফেব্রুয়ারি ১৯১৯ – ৮ জুলাই ২০০৩) ছিলেন বিংশ শতাব্দীর উল্লেখযোগ্য বাঙালি কবি ও গদ্যকার। “প্রিয়, ফুল খেলবার দিন নয় অদ্য় এসে গেছে ধ্বংসের বার্তা” বা “ফুল ফুটুক না…

Continue reading

Baby food ।। Healthy Sabu dana pyase Recipe ।। Sabu dana kheer Recipe।। About Sabudana kheer Recipe 👇

mdr.sohel88 0

শিশু খাদ্য .. স্বাস্থ্যকর সাবুদানা পায়েস রেসিপি। সাবুদানা খির রেসিপি। সাবুদানা খিরের রেসিপি সম্পর্কে👇 আপনি যদি নতুন বাংলাদেশী খাবারের রেসিপি ব্যবহার করে দেখতে পছন্দ করেন, তাহলে আপনি সঠিক পৃষ্ঠায় আছেন।…

Continue reading

শুটকি দিয়ে শিমের বিচি ।। Beans Recipe with Dry fish ।। beans recipe with dry fish in Bangladesh ।। 👇

mdr.sohel88 0

👉শুটকি দিয়ে শিমের বিচি ।। Beans Recipe with Dry fish ।। beans recipe with dry fish in Bangladesh ।। 👉প্রথমে ছুরি শুটকি শুকনা তাওয়ায় টেলে নিতে হবে । তার পর…

Continue reading

বাংলা কবিতা/ আহসান হাবীব / আমার সন্তান – আহসান হাবীব ।

mdr.sohel88 0

আহসান হাবীবের জন্ম ১৯১৭ সালের ২ জানুয়ারি পিরোজপুরের শংকরপাশা গ্রামে৷ পিতার নাম হামিজুদ্দীন হাওলাদার, মাতা জমিলা খাতুন। তাঁর ছিল পাঁচ ভাই ও চার বোন৷ অর্থনৈতিকভাবে অসচ্ছল পিতামাতার প্রথম সন্তান তিনি৷…

Continue reading